幸福の出汁トマトうどん

【 作り方 】

1. お鍋に水、だしの素、みりん、薄口醤油、塩、プティトマトを入れ、沸騰してきたら弱火にしてニラを加えてひと煮立ちさせる。
2. （1）と同時にお湯を沸かし、うどんを茹でておく。
3. うどんが茹であがったら水を切り器にうどん、プティトマト、ニラ、出汁を入れ、最後に千切りにした茗荷を飾り完成。